クリーンな農産物の持続可能な生産量を見つけ

水曜日 - 02/08/2023 01:48
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(CTT-ドンナイ) - ドンナイには、バナナ、ランブータン、ドリアン、マンゴスチン、アボカド、グアバなどの有名な果物がたくさんある果樹の広大なエリアがある。 然し、収穫が近づくたびに、農家は収穫物の価値が下がるという状況に陥ることがよくある。その理由は、需要と供給がつながっておらず、輸出志向の市場に合わせてクリーンなプロセスに従って生産が集中していないためである。

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ロンカイン市の農家がドリアンの木の世話をする

77,000ヘクタールの果樹

農業農村開発局の曹ティエンシー局長は次のように述べた。ドンナイには、経済的価値の高い果樹の開発に適した自然条件、土壌、立地条件がある。現在、省内の果樹面積は約77,000ヘクタールである。果樹の面積は省内の多年草作物の総面積の約45%に過ぎないが、作物産業の総額のほぼ70%(1万億ドン以上)と非常に高い割合を占めている。

近年、この省の作物構造は持続可能な効率を目指して急速に変化している。その中では、主にコショウ、カシューナッツ、ゴムなどの多年生工業作物をザボン、ドリアン、バナナ、ジャックフルーツなどの果樹に転換している。従って、近年の作物産業の成長率を2〜2.5%に維持することにほぼ貢献している。(省内で投資プロジェクトを実施するために農業生産面積を大幅に削減するという文脈で)。

現在、ドンナイには、以下のような国内最大の規模と生産性を誇る果樹が数多くある。バナナ(14,000ヘクタール以上、国内第1位)。 マンゴーの栽培面積は12,000ヘクタールを超え、国内第2位(ソンラに次いで)。 ザボンの面積は10.6千ヘクタールで、国内第2位(ベンチェに次ぐ)。ドリアンは約11.4千ヘクタールで国内第4位にランクされている。

現在、省全体に地理的表示が認められている果物栽培地域が 2 か所あります。タン トリーウのザボンとロン カインのランブータンである。また、省内には次のような集中的かつ大規模な果樹栽培地域が多数形成されている。トンニャットのトランボム地区のバナナ。 ロンカイン市カムミー、タンフー、スアンロク地区のドリアン。 スアンロクのディンクアンのマンゴー。 ビンクー地区とタンフー地区の柑橘類の木々。

特に作物生産と果樹全般を促進するために、近年、農業農村開発局は他の部門や地方と連携して、カムミー、ビンクー、ディンクアン、スアン地区にある約19,000ヘクタールの規模の98の集中生産地域、6.5千ヘクタール以上の規模の8つのハイテク生産地域及びタンフー区、ディンクアン区、ヴィンクー区、スアンロック区、カムミー区の 21.4 千ヘクタールの規模が有機農業地域開発の資格を持っている10 地域を調査し、特定した。

メカニズム、政策、プログラム、プロジェクトを効果的に展開して、生産形態の開発を促進し、水平方向と垂直方向のつながりを形成する。これまでに栽培圃場は、13,000 ヘクタール以上の規模で 144 チェーンを形成しており、その中には 88 チェーンの果樹、249の農場が含まれる。消費市場を拡大するための製品の基準と技術規制の開発に関して、現在、同省には食品の安全性が認証された果樹が1.6千ヘクタール以上ある。 カムミー区とトンニャット区の4.3ヘクタール規模のドリアンとザボンの2モデルが有機認証を取得。 協同組合のザボン、ドリアン、マンゴー、ランブータンなどの一部の果物製品は、OCOP製品認証の3つ星を獲得した。また、経済的価値の高い果樹生産モデルが多数形成されており、大量生産よりも 2 ~ 3 倍効率的であり、特にドリアンモデル (706 ヘクタールの 5 モデル) は収益性が高い。 10億ドン/ヘクタール/年。

製品消費とのつながりの促進に関して、農業農村開発省は、産業貿易省やその他の部門や地域と連携して、企業、協同組合、人々に国内外の市場開発の状況を迅速に知らせている。 協同組合や農場が省内外の貿易促進フェアに参加できるよう支援する。今年の最初の 6 か月間、省人民委員会はバナナとドリアン製品の中国市場への輸出式典を 2 回開催し、ドンナイ省の果物製品を讃えるフェスティバルを開催し、成功を収めた。

農産物の輸出活動の促進に関しては、同省には現在、中国、米国、ヨーロッパ、オーストラリア、ニュージーランドに輸出するための農産物の栽培地が141か所、農産物の包装施設が82か所ある。特に、中国市場だけでも 104 の栽培地域があり、そのうちドリアン 12、マンゴー 18、ランブータン 22、バナナ 30、ジャックフルーツ 13、ドラゴン フルーツ 9 である。

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ロンカイン市でフルーツフェスティバルが開催された

「良い季節は価値を失う」という合唱を避け

農業農村開発省の指導者らは、これまで農産物や果物の生産と消費は依然として多くの困難に直面しており、あるいは季節不順で買い手がつかずに売れないという状況に陥っていることを認めた。

上記の状況を引き起こす主な理由は次のとおりである。 本番環境でのリンクは形成されていますが、まだ持続不可能である。 関連する契約のほとんどは、主に季節契約で実行時間が短くなる。

農産物の技術基準、特に食品安全基準や設計仕様を満たすことは依然として限られており、これが困難に直面している伝統市場の中で新たな市場を拡大する際のボトルネックとなっている。

作物分野の協会に出資・参加する能力のある企業を募ることは困難であり、原因は一部の農業集積地域では、非農用地等の農地の計画が策定されておらず、生産に不可欠な補助インフラや前加工インフラの整備ができていない。生産規模が細分化され小規模であり、ほとんどの事業者が大規模に実施する必要がある一方で、事業者は多くの農家と直接連携することを恐れており、協同組合はこれに十分に対応できていない 人と事業者の架け橋として機能。

特に、需要と供給はマクロレベルの問題である。現在、 農業生産における計画管理問題に関する規制がないため、宣伝、指導、政策に加え、家庭の生産活動を規制する国家の制裁もないため、近年ではより経済的価値の高い作物への転換が大量に行われている状況となっている。具体的には、ドリアンが中国に正式に輸出されて以来、メコンデルタ、中央高原、ドンナイの各省におけるドリアン栽培面積が近年急速に拡大している同省の人々への勧告があった。

したがって、地方自治体は2050年までのビジョンを持った2021年から2030年までの期間の省のマスタープランにおける地域の社会経済開発計画に統合する為にこれからの持続可能な農業・農村開発における戦略的ビジョンを検討し表現する必要がある。その中では、その中では、土地資金の手配、主要製品の集中生産地域に関連する農産物の保存、保管、予備加工、包装システムに投資するための適切なスペースなどのいくつかの問題が関係している。特に、バナナ、ザボン、ドリアン、マンゴーなど、省の高価値で競争力のある産業に関連する生産地域である。

カムミー区のロンジャオコミューン及びディンクアン区フートゥックコミューンの加工産業クラスターでは2つの農産物加工クラスターの建設を加速する。


新しい農業協同組合の設立を連鎖チェーンの構築と関連付ける。製品ブランディングとOCOPプログラムをリンクさせる。地域におけるリンケージチェーンの実施に参加する企業の誘致を促進する。省内のリンケージチェーンに参加する製品のブランドプロモーションと市場拡大の支援を強化する。

各地域、各種類の作物および家畜の条件に適した農産物の生産、保存、加工のすべての段階における同期機械化の適用を強化する。品質と規模の基準を満たした生産地を構築し、加工工場や輸出市場との接続ニーズに応える。

農業に投資し、次のような資源を開発に解放するためのメカニズムと政策を効果的に導入する。企業の農業投資を支援する。 生産リンク。 安全な生産サポート。 プロモーション。


著者: Viet Anh

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