食品はどんどん値上がり

·        豚肉がどんどん値上がり　

1週間以上ぶり、豚肉がどんどん値上がりしたが、多くの人が非常にびっくりさせてしまった。3月28日、1キロの価格がとても高くなったということである。特に、豚ももが75000ドン/キロ、豚バラが80000ドン/キロ、豚はらみが75000ドン/キロ、豚ロースが85000ドン/キロ・・・

ビエンホア（Bien Hoa）市場の商人であるランさんはは「以前のブルーイヤー病、口蹄疫の流行なので、飼育者が数量を減少しました、又は中止してしまいました。それに、飼料価格が値上がりしましたから、今のような豚肉がどんどん値上がりさせてしまいます。」と言った。

しかし、その価格上昇レベルが最後のではない。その内、豚スベアリプ、豚ロースなど人気があるおいしい肉が1キロ当たり100000ドンまで値上がりすることもある。1ヶ月ぶりの豚肉の価格に比べれば、今のが1キロ当たり10000～15000ドン値上がりする。それどころか、1キロ当たり20000ドンも値上がりする種類もある。

豚肉ばかりでなく、牛肉も高いレベルになっている。牛ヒレ肉が200000ドン/キロ、牛ももが180000ドン/キロ、牛筋が140000ドン/キロ、牛スジが90000ドン/キロである。

各種類の海産も連続値上がりしている。イカの種類が130000ドン/キロ、エビが140000ドン/キロ、雷魚（ライギョ）の0.5キロの種類が60000ドン/キロ、赤魚魚周が40000ドン/キロ、工業の鶏肉が50000ドン/キロ、Tam Hoang鶏肉が70000ドン/キロである。

不安定な天気なので、野菜が値上がりしている。

不安定な天気なので、豚肉ばかりでなく、野菜の種類もどんどん値上がりしている。ビエンホア（Bien Hoa）市場の商人であるイエンさんは「普通、前の年のような、今が野菜が豊富になっています。特に、値上がりする現象がなかった、又は、あれば、ちょっと値上がりしました。今年は天気が不安定なので、栽培の野菜が水浸し、枯れしてしまいました。それに、運送の料金も値上がりしてしまいました」と言った。一番高い値上がりの野菜の中でキュウリである。今の価格が1キロ当たり15000ドンである。次はトマトのが10000ドン/キロである。キャンベッツが7000ドン/キロ、青菜類とからし菜が10000ドン/キロ、ダラット（Da Lat）のニンジンが14000/キロ、ジャガイモが22000ドン/キロ・・・

各種類の価格が高く値上がりしたものだから、購入力が減少してしまった。ランさんは「1キロの肉を代わり、3グラムだけを買います。以前、私は1日30～40キロ売れますが、今が半分減ってしまいました。ご飯の売り手も普通取りますが、小売の客が非常に減ってしまいました。」と言った。

·        店の飯がどんどん値上がり

食品の価格の影響で、飯店で同時に１枚２～３０００ドン値上がりすることになっている。ファムヴァントゥアン（Pham Van Thuan）通りにある飯店の店主であるマイさんが「以前、私が１キロ当たり約５０～５５０００ドンしか値上がりしないが、今が１キロのが７５０００までです。それで、ご飯の値段を値上げせざるをえません。でも、私が高く値段を上げることができませんが、２０％だけです。今回が価格上昇こそから、客がすくなくなってしまいました。」と述べた。

また、Duong　Tu　Giang通りにある飯店でも１枚当たりもう１０００ドン値上がりすることにした。このレベルが安いと考えられた。店主が「我が店がサービス担当者の給料に補いますためです。」とあいまいに理解した。

さらに、この値上がりレベルが正しいかどうか分からないが、住民が価格上昇には多くの困難に陥っている。飯店の普通の顧客であるティさんは「１４０００ドンの食事が同じですが、今が１８０００ドンかかります。値段は高くなりますが、食べ物の部分はより少なくなってしまいます。１部分のご飯が３枚のとても小さい肉、２～３個のウズラの卵、４分の１の小なすとmam nemを含みますが、２２０００ドンかかります。もう１部分のご飯だけが２千ドン、１杯のスープが１千ドンかかります。つまり、１つの食事が２５０００ドンかかりますという意味です。」と言った。

ワーカーと学生を始め、毎月生活経費を減少するため、多くの人が豚肉を代わり、鶏肉や魚もしくは、野菜を買う事にした。そして、みんなは未来、価格減少を希望している。

　　　　　　　　　　　記者　（Phuong Linh）　　　　　　　　　　　　翻訳者　（Hong Loan）