Ổn định thị trường sau Tết

​Sau đợt nghỉ Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ nhiều mặt hàng như: thực phẩm tươi sống, rau củ quả, dịch vụ ăn uống… thường tăng cao. Nhiều chợ, siêu thị, cửa hàng kinh doanh dịch vụ… đã chủ động các phương án kinh doanh phù hợp, tiếp tục triển khai các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.  

Đại diện nhiều siêu thị, chợ truyền thống, lượng khách đến mua sắm từ ngày 2-2 (tức ngày mùng 2 Tết) đến nay giảm hơn khá nhiều so với những ngày giáp Tết, Nguyên nhân là do nhiều người dân đã trữ đủ các loại thực phẩm, bánh kẹo, thức uống từ trước Tết, nhiều gia đình về quê hoặc đi du lịch nên nhu cầu mua sắm giảm. 

Ông Phạm Phước Lộc, Phó giám đốc Co.opmart Biên Hòa chia sẻ, siêu thị mở cửa trở lại từ mùng 4 Tết (ngày 4-2) nhìn chung sức mua những ngày sau Tết có phần chững lại. Người tiêu dùng chủ yếu chọn mua các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả, thực phẩm chế biến sẵn… Siêu thị vẫn tiếp tục chạy các chương trình khuyến mãi, kích cầu tiêu dùng, cũng như áp dụng chương trình rút thăm trúng thưởng, Hái lộc đầu năm… để thu hút khách hàng. 

Tương tự, theo ông Nguyễn Danh Thịnh, Giám đốc HTX Thương mại dịch vụ Phương Lâm, đơn vị quản lý chợ Phương Lâm (H.Tân Phú), sức mua tại chợ  những ngày vừa qua chưa cao, chủ yếu tập trung vào các mặt hàng rau xanh, củ, quả. Chợ chủ động phương án về nguồn hàng, đảm bảo hoạt động kiểm tra, niêm yết giá...  

Nhiều cửa hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống cho biết sẽ triển khai các phương án kinh doanh phù hợp sau Tết và sớm đưa đơn giá trở lại bình thường, tránh trường hợp giữ “giá Tết” quá lâu. Ông Nguyễn Anh Vũ, quản lý chuỗi quán ăn Nhà Đôi tại TP.Biên Hòa chia sẻ, sức mua dịp Tết tăng khoảng 30-40% so với ngày thường. Trong thời gian Tết, cửa hàng có thu thêm phụ phí đối với một số món trên thực đơn để cân đối các chi phí duy trì hoạt động xuyên Tết. Đến hết mùng 7 Tết (ngày 7-2) cửa hàng quay về áp dụng đơn giá bình thường.

Nam Hữu​