Bếp ăn miễn phí khu chợ Chiều

(CTT-Đồng Nai) Bà Nguyễn Thị Hòa (ngụ ở khu chợ Chiều, xã Hố Nai 3, H.Trảng Bom) là công chức về hưu. Hiện lương hưu mỗi tháng bà nhận chỉ hơn 2 triệu đồng. Cộng thêm 12 triệu đồng tiền cho thuê nhà, mỗi tháng bà có gần 15 triệu đồng. Cách đây 1 năm, bà bắt đầu làm bếp ăn từ thiện.

Bếp ăn này đã giúp cho nhiều công nhân đở tiền ăn sáng một số ngày trong tháng.

Chịu khó vì cộng đồng

Hiện nay, bếp ăn này duy trì mỗi tháng 2 lần vào ngày giữa và cuối cùng của tháng. Mỗi lần phục vụ được gần 400 phần ăn. Với số lượng lớn như vậy nên mỗi tháng cũng hết gần 15 triệu đồng tiền mua nguyện liệu và những chi phí khác.

Bà Hòa chia sẻ, nhà bà nằm trên đường dẫn vào nhiều nhà máy sản xuất, công nhân ở đây vào ca lúc 6 giờ kém 15 và 6 giờ 30. Người ra ca cũng tầm giờ này. Ai thức sớm cũng đói bụng hơn người ngủ đủ giấc. Để no bụng, họ phải dậy sớm hơn giờ đi làm chuẩn bị đồ ăn sáng. Nếu mua thì giờ đó cũng chưa có nhiều hàng quán bán, mà mua thì tốn kém so với thu nhập khiêm tốn của người công nhân đang bị giảm giờ làm như hiện nay.

Vậy nên bà Hòa cùng gia đình quyết định nấu ăn từ thiện. Mục tiêu được đặt ra là làm sao khoảng 5 giờ đến 5 giờ 30 là những phần ăn đã được để trên bàn để bà con đi ngang ghé lấy. Để kịp giờ đã định, bếp nhà bà phải đỏ lửa từ sớm mới kịp.

 
Ban đầu, chỉ có mình gia đình bà làm bếp ăn. Đến nay có khoảng 20 người tham gia nên công việc chia đều cho mỗi người. Thế nhưng, nhóm vẫn phải duy trì khung giờ cố định để kịp đưa phần ăn đến tay người nhận. Là chủ nhà nên bà dậy từ 2 giờ sáng để đun sẵn nồi nước sôi, bày bàn ghế, nồi chảo ra. Sau đó, bà nhúng bún, mì khô cho ráo nước. Còn rau củ thì cả nhóm đã họp nhau sơ chế từ tối hôm trước. Tầm 3 giờ hay 3 giờ 30 thì các thành viên khác đến và mọi việc bắt đầu.

 
1 năm qua, mọi việc đều diễn ra suôn sẻ và không phát sinh điều gì đáng ngại. Vui nhất đối với cả nhóm là người nhận phần ăn là người thật sự cần. Tuy bàn đồ ăn để ngay trung tâm khu chợ song tiểu thương không ai đến lấy, bởi họ muốn để dành cho người ở trọ đang chịu gánh nặng kinh tế khó khăn, phải sống xa gia đình.

 
Tuy nhiên, một mình bà không thể duy trì lâu, vậy là các thành viên cùng đóng góp. Theo bà Hòa, có chị chỉ làm nội trợ không có tiền dư dả gì, nhưng thỉnh thoảng xách bịch đường, khi bịch bột ngọt đến bếp ăn xin đóng góp thêm bên cạnh sức lao động. Đôi khi có những mạnh thường quân liên hệ để nhận bao trọn kinh phí nấu ăn một lần… Những tấm lòng như vậy luôn được nhóm đón nhận và trân trọng, biết ơn.

 
Giảm tiền trọ, giúp thực phẩm

Cùng với duy trì bếp ăn từ thiện, bà Hòa còn có những việc làm thiện nguyện tích cực khác.

Trong đó, bà giảm tiền nhà cho người thuê. Bà Hòa cho hay, tiền thuê mỗi phòng 800 ngàn đồng/tháng thì được giảm còn 600 ngàn đồng/tháng. Không định kỳ nhưng khi có nguồn là bà tặng mỗi phòng 5kg gạo cùng 1 con gà. Hay lúc được người quen cho rau củ quả, bà lại chia cho mỗi phòng một ít để cùng ăn.

 
Ngoài ra, bà Hòa còn cùng bạn bè thường xuyên tổ chức các chuyến đi từ thiện đến vùng đồng bào dân tộc thiểu số khó khăn.

 
Chủ tịch Hội LHPN xã Hố Nai 3 Phan Thị Hồng Huyền cho hay, thời gian qua, bà Hòa cùng nhóm bạn của bà thường xuyên có những hoạt động hỗ trợ người dân hoàn cảnh khó khăn. Những việc làm này đã được chính quyền địa phương ghi nhận và thông tin đến mọi người để lan tỏa việc tốt.

Ghi nhận việc làm thiện nguyện của bà Hòa cùng nhóm bếp ăn từ thiện, mới đây Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy đã tuyên dương bà Hòa là gương người tốt việc tốt năm 2023 của tỉnh.