Dong Nai성 인민위원회

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현대적인 축산 체인 구축

성 축산 및 수의 지국 지국장 Nguyen Truong Giang님에 따라 지방은 특히 하이테크 기술 적용 방향으로 농장에서 식탁까지 축산 제품의 추적 가능성에 대한 프로젝트 구현에 큰 관심을 기울이고 있다. 축산물의 이력추적을 잘 수행하면 가축관리가 더욱 편리해짐과 동시에 Dong Nai성의 돼지고기와 닭고기의 가치를 높이고 수출을 목표로 삼을 것이다.

Dong Nai성은 지속 가능하고 효율적이고 포괄적인 축산을 개발하고 가치 사슬 개발에 부착하기 위한 잠재력, 이점을 계속하게 활용한다.

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Long Thanh하이테크 농업 협동조합의 수출용 닭 농장 (Long Thanh현, Long Thanh타운). 사진: Phan Anh

우리 나라의 2021년-2030년 단계, 2045년 비전에 가축 산업을 산업화 및 현대화 방향으로 발전시키면서 유기농 및 전통 가축 생산을 촉진하여 안전하고 고품질의 제품을 생산하는 것도 2021년 축산업 발전 전략이다.

생산 기술 적용
농업 – 농촌개발청의 보고서에 따라 지방에서 돼지 총수는 230만 마리이고 가금 총수는 2.700만 마리 이상이다. 지방은 조류 인플루엔자, 뉴캐슬에 대한 현 수준 전염병 안전 지역 7개 및 면 수준 전염병 안전 시설을 구축한다. 지방은 전염병 안전을 인정한 654개 농장이 있다.

통합에 들어가면 축산업은 대규모 생산 및 첨단 기술 응용의 이점과 경쟁해야 한다. Dong Nai성은 동물 사료 및 품종 생산에서 소비 네트워크 구축에 이르기까지 체인을 연결하여 축산업에 투자하는 많은 대기업과 기업을 유치할 수 있는 강점이 있다. Dong Nai성은 추적성을 구현하고 안전한 가축 연결 사슬을 구축하는 주요 지역 중 하나이다.

축산업을 근대화 방향으로 발전시키면서 지방의 많은 지방에서 대규모 공업을 집중적으로 발전시키고 있다. Xuan Loc현은 순수 농업 지역이고 산악지구에 위치해서 가축 및 대규모 상품의 하이테크 응용 개발을 결정한다. Xuan Loc현 인민위원회 부의장 Nguyen Van Linh님은 아래와 같은 알려준다. 이 지역은 많은 기업과 기업이 산업 규모의 축산업에 투자하고 첨단 기술을 적용하여 생산에서 소비까지의 연결 고리를 따라 지속 가능한 산출물을 확보하도록 끌어들였다.

동남부 가금 축산 협회 부회장, Long Thanh Phat하이트케 농업 협동조합 사장 Le Van Quyet님 (Long Thanh현)은 아래와 같은 알려준다. 협동조합에 참여하는 가축 농장은 다음과 같은 생산에 첨단 기술을 적용하는 선구자이다: 농장은 질병 확산의 위험을 통제 및 최소화하고 사료 비용을 줄이기 위해 자동으로 물을 공급하고 마시도록 설계되었다. “협동조합은 우수한 사육자들을 모을 뿐만 아니라, 가축 사슬이 까다로운 일본 시장에 수출 기준을 충족할 수 있도록 종자 및 겨를 생산하는 사업을 하는 많은 회원들을 보유하고 있다" - Quyet님은 말했다.

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돼지 농장은 Vinh Cuu현, Tan An면에서 하이테크를 적용한다. 사진: Phan Anh

농부 가족 축산 발전 기회

그중에 환경 오염 없이 가축을 기르고 식품 안전 및 위생을 보장하는 것은 다음과 같은 많은 프로그램을 통해 투자를 유치하기 위한 이 주의 방향이다: VietGAHP 인증을 획득한 농장 및 축산 협동조합 그룹의 모델 복제. 유기농; 농장에서 식탁까지 축산물 이력추적 프로젝트 시행

Que Lam그룹 주식회사 (Ho Chi Minh시)는 생산과 가공 및 소비를 연결하는 사슬에서 유기농 축산 모델을 구현하고 있다. 이 번식 모델은 다음과 같은 많은 뛰어난 장점을 가지고 있다. 우리는 생물학적 패딩을 사용하고 상단에는 냉각 미스트 시스템이 있으므로 냄새를 일으키지 않고 낭비가 없고 질병 통제가 좋다. 돼지들은 편안한 음악을 듣고 있다.

Que Lam그룹 주식회사 법인장 Ho Dang Khoa님은 아래와 같은 알려준다. 유기농 돼지 사육 모델은 기업과 농민의 연결 고리에 따라 가정 농업에 따라 수행한다. 참석 농부들에게는 암퇘지, 동물 사료, 유기농 돼지 사육 지식에 대한 교육이 제공되었으며 기술 직원을 생산 현장에 파견하여 농부들에게 이 과정을 안내하고 지원했다. 특히 이 생산과정에 참여하게 되면 농부들은 현지의 식재료를 활용하거나 직접 재배하여 투입비용을 절감할 때 기술과 생산과정을 마스터하게 될 것이다. 가축의 폐기물은 환경을 오염시키지 않고 생산 부가가치를 증가시키지 않으면서 경작에 사용되는 비료로 처리된다.​

작성자: Phan Anh

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