作为地方提供给各省市大量的猪肉鸡肉和蔬菜水果等等，因此食品卫生安全获得同奈省非常重视 。形成枢纽市场的构想始于这个问题。
* 自胡志明市角度来看
好久前形成的十数自发的枢纽市场如：盐桥、柴村、新春等等，当前在胡志明市已经整理好，清拆老旧市场，归于平田、手德和福门三个大规模枢纽市场。平田市场管委会告知：“平田市场于2006年3月起投入活动，是城市领导和实现项目单位的西贡贸易总公司的近十年不断地努力之结果。把私商搬迁到这里一事好不容易的，但对若干对象进行摊位凭租合同优惠50%期限50年以及其他政策，终于私商才肯搬迁”。
在边和的枢纽市场之一的化安市场分配海鲜
目前，平田市已经完成项目总面积65公顷的24公顷，包括农产、海鲜、肉类等分配点1300个。平田市场日夜接受买卖者10万人次以上，货物轮转营业额每夜大概三四百万美元，货物产量1500吨以上。在这儿，银行、税、治安、冷库、熬夜大巴等劳务都24个小时服务。食品卫生安全工作也获得仔细检查，设立专门抽样试验室以初步检查和兽医组在这儿值班管理动物检疫工作。
福门枢纽市场活动方式也相同，交易货物产量升到每年2000吨。特别，这里的肉类完全冷库保管，然后才轮转到小市场、工业区等地。此外，福门枢纽市场仍有农产出口中国、台湾、新加坡等国。
可以称胡志明市是成功做好枢纽市场模型的稀少地方之一，消除形成好多年的批发市场，而许多地方虽然投资不少资金和力气做不到的如何内、前江、同塔等等。在这些地方，很多枢纽市场因没有私商来经营而荒废，浪费金钱。
*对于同奈省是不是远梦？
据统计表明，同奈市场目前有近200个种类，当中只有一级市场10个，余下是二级和三级的。单独是枢纽市场，大部分只是批发市场集中分配大量农产，如：边和市的化安（水产海鲜）和新边（菜瓜水果）以及各县的批发零售市场。因没有“名正言顺”的某个市场担任集中分配货物，检查质量、食品卫生安全，平稳市场，助于农民稳定地销售农产等作用还被粗放。化安，新边市场现在也只扮演集中轮转的角色。
平田市场-胡志明市大规模枢纽市场之一
工商厅副厅长朱明愿告知，从同奈的实际状况为养猪和大农产生产的出发，所以建设枢纽市场来购买，检查质量，排配肉类和农产的计划正处于审核期。预定，该枢纽市场坐落在统一县，由同奈食品工业总公司（Donataba）承担。然而，在这个时间，计划获仔细审核。他说：“建设同奈的枢纽市场时企业和工商厅的巨大决心，但目前仍处在考察规模，其他省市的做法等。我们会对若干问题进行考察，仔细研究以提出最符合同奈的枢纽市场建立方案”。
（据同奈报，编译：春福）
Donataba 副总经理逢瑰复：“预计，枢纽市场将会集中，初加工，保管和分配农产，食品提供给将来的Agro Park农业高技术园区。此外，私商的货物也是市场的货源。我们认为，往后5年枢纽市场必要性城。目前，我们正在仔细研究如何符合企业的地势和条件，避免像其他地方相同的失败”。
