做有机胡椒市场稳定

​2021-2022年年季，种胡椒很开心因胡椒价格增长高起来。于价格近 90千盾/公斤，种胡椒利润很好。但是，最近几月，胡椒价格大下降因因出口市场遇到很多困难。

据知，生产胡椒于有机方向于很多减少生产经费、市场稳定是省级种胡椒方向。

出口遇到困难

至今胡椒价格摇动于64-66千盾/公斤，减少20 千盾/公斤。最近，以上的胡椒价格大减少因影响至世界市场。预算出口此货品于年底还有很多困难和越南和一些国家准备收货、出口家都要销售上季的货品然后到这季的收货。

据省级工商厅资料，2022年8月，胡椒出口金额大概 440万美元，比上个月减少2,4%。2022年8月累计，出口金额达 2000万美元同比增长 8,9%。
据越南胡椒协会的全国出口情况 资料，2022年8月，全国出口胡椒达 6600万美元。累计8月，胡椒出口金额达 7,39 亿美元，同比减少产量、数量的19%，但是价值增长11,1% 。但是，企业，出口农民、种胡椒没有享受到优惠因农业生产经费和出口经费特别是运输都增高。

据省内出口胡椒企业，这段时间，出口胡椒还有很多困难因东欧政治竞争和中国的 “Zezo Covid"。此外，还有其他原因就是世界上多国家，其中有越南准备新的收入，期望这季比上季收货好，出口家促进卖货准备新季节。

有机胡椒机会

据省内种胡椒农民，这季胡椒，胡椒的收入效果比上季好。其中，生产净胡椒、有机胡椒和生产至销售有着更多的竞争优势。

锦美县林山社农民的范文胜先生说出，去年胡椒价格高但是胡椒少。今年收货效果比去年好。胜先生家参加大田活动安地方发动的有机方向发展。生产优先使用生学药和生学方法预防病毒；使用有机粉类照料果树等，据胜先生 ：“开始，安有机生产方向发展，胡椒效果没有比化学方法好但是减少生产经费。因有合作社报销农民安心净方法实现生产于 4千-5千盾/公斤比市场的价格高"。

林三社农民会主席张亭霸是先生生产有机胡椒和有 2公顷以上收到有机胡椒证书。据霸先生全省有 3,5公顷胡椒达到有机胡椒证书但是实际上安有机规程面积大很多。具体，至今林山社成立一个合作组有 56个成员参加实现于 64,5公顷。其中，有16 户于22,4公顷实现转换年3至有机生产在完善手续档案。合作组建筑生产规程维生保护植物药、日然粉类，成立内部管理班、记录工作笔记生产出同步质量效果。

霸先生评价：“基本来说林三农民建筑了有效生产、好质量原料区这就是重要的前提提高农产的任务提供汇入要求和积极参加价值系统"。

至今省内各地方扩大有机生产胡椒模型，建设从生产子销售的连接系统让胡椒有着稳定的市场。