Hơn 1,1 ngàn cá nhân, tổ chức đăng ký tham gia dự án Truy xuất nguồn gốc thực phẩm

​Sở NN-PTNT và Sở Y tế vừa tổ chức cuộc họp nhằm phối hợp thực hiện dự án Truy xuất nguồn gốc thực phẩm thiết yếu có nguồn gốc động vật trên địa bàn tỉnh.

​​​Đại diện Sở NN-PTNT phát biểu tại buổi họp

Dự án được UBND tỉnh phê duyệt vào tháng 11-2020 với mục tiêu là truy xuất nguồn gốc thịt heo từ cơ sở giết mổ đến nơi tiêu thụ như: siêu thị, cửa hàng tiện lợi, chợ bán lẻ, bếp ăn tập thể. Từ đó tạo chuỗi liên kết trong cung cấp thực phẩm, đảm bảo nguồn gốc, an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, tạo thói quen sử dụng thực phẩm có nguồn gốc đối với người tiêu dùng.

Kết quả đến nay, toàn tỉnh có 1.143 cá nhân, tổ chức đã đăng ký và được cấp tài khoản (gồm 3 siêu thị, 19 cửa hàng tiện lợi, 11 chợ, 40 cơ sở giết mổ heo, 120 thương nhân thu mua heo, 778 cơ sở chăn nuôi, 4 cơ sở thu gom, 3 cơ sở bán sỉ, 4 bếp ăn tập thể khu công nghiệp, 160 bếp ăn trường học). Số lượng này chưa đạt chỉ tiêu đề ra. Việc thực hiện truy xuất nguồn gốc cũng mới chỉ thực hiện được tại 7 cơ sở giết mổ, 3 cơ sở bán sỉ và hơn 6,9 ngàn con heo (mới đạt 4% số lượng heo phải truy xuất trong năm 2022).

Tại buổi làm việc, đại diện các đơn vị đề nghị cần đẩy mạnh truyền thông về lợi ích khi tham gia dự án để các tổ chức, cá nhân đăng ký tham gia. Ngoài ra, cần có sự vào cuộc mạnh mẽ của các sở, ban, ngành liên quan như LĐLĐ các cấp, Ban Quản lý khu công nghiệp và các đơn vị cung ứng thực phẩm đã được chứng nhận an toàn. Nên phối hợp triển khai thí điểm tại 1 doanh nghiệp lớn để nhân rộng ra nhiều doanh nghiệp khác.