Theo khảo sát tại nhiều chợ hạng I, hạng II trên địa bàn TP.Biên Hòa, từ cuối tháng 4-2022 đến nay, khi giá xăng dầu tăng trở lại, giá cước vận tải tiếp tục ở mức cao khiến cho nhiều mặt hàng thực phẩm như: gạo, rau củ quả, thủy hải sản, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, mỳ tôm… đã hình thành mặt bằng giá mới tăng cao hơn so với trước đây.

Giá các loại thực phẩm khô, gia vị tăng trong thời gian gần đây. Trong ảnh: Một sạp hàng tạp hóa tại chợ Tân Hiệp (TP.Biên Hòa)
Giá các loại thực phẩm khô, gia vị tăng trong thời gian gần đây. Trong ảnh: Một sạp hàng tạp hóa tại chợ Tân Hiệp (TP.Biên Hòa)
Ông Trịnh Văn Ngãi, chủ một sạp kinh doanh các loại thực phẩm, gia vị ở chợ Biên Hòa cho hay, giá dầu ăn thời gian qua tăng 4-8 ngàn/ngàn đồng chai lít so với cuối năm ngoái, các loại nước mắm cũng tăng từ 2-4 ngàn đồng/chai các loại, bột ngọt tăng khoảng 7 ngàn/kg. Các loại đường tăng khoảng 1-2 ngàn đồng/kg, hiện ở mức từ 20-28 ngàn đồng/kg, mỳ tôm tăng khoảng 7-10 ngàn/thùng vào khoảng 82-105 ngàn đồng/thùng tùy loại.
Không chỉ các loại dầu ăn, gia vị, thực phẩm khô… tăng giá mạnh, nhiều loại thực phẩm như gạo, thủy hải sản, rau củ quả… cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới từ đầu tháng 5 năm đến nay.
Theo chị Nguyễn Thị Xuân, chủ một sạp gạo ở chợ Biên Hòa cho biết, giá nhiều loại gạo đã bắt đầu tăng giá khoảng hơn 1 tuần trở lại đây. Trong đó, các loại gạo đặc sản ST tăng cao nhất khoảng 2-3 ngàn đồng/kg so với trước đó, gạo ST25 tăng cao vào khoảng 27-28 ngàn đồng/kg. Tương tự, nhiều loại gạo khác cũng tăng từ 1-2 ngàn đồng/kg, đơn cử gạo thơm Đài Loan loại I hiện có giá khoảng 18-20 ngàn đồng, thơm Đài Loan sữa 22 ngàn đồng, gạo thơm thường vào khoảng 15-16 ngàn đồng/kg, gạo nếp từ 18-30 ngàn đồng/kg tùy loại, gạo lức 13 ngàn đồng/kg, lức đỏ 25 ngàn đồng/kg, ngay cả các loại cám cũng tăng giá lên mức 13 ngàn đồng/kg…
Tại các chợ hạng I ở TP.Biên Hòa, theo nhiều tiểu thương, giá các loại thủy hải sản cũng tăng từ 5-10 ngàn đồng/kg tùy loại khi giá xăng liên tục ở mức cao. Trong đó, tôm sú khoảng 350 ngàn đồng/kg, tôm thẻ 210 ngàn đồng/kg, mực 230-300 ngàn đồng/kg, cá diêu hồng, cá lóc từ 60-65 ngàn đồng/kg, cá bông lau khoảng 70 ngàn đồng/kg…
Các loại rau củ quả cũng liên tục cập nhật giá mới trong những ngày qua. Trong đó, hành lá tăng cao hiện ở mức 30 ngàn đồng/kg, hành tây 27-28 ngàn đồng/kg, cà chua 15 ngàn đồng/kg, dưa leo 20 ngàn đồng/kg, khoai tây 25-30 ngàn đồng/kg, cà rốt 25 ngàn đồng/kg, bắp cải 15-20 ngàn đồng/kg, rau thơm các loại 30 ngàn đồng/kg…
Bà Trần Thị Lý, chủ một sạp rau ở chợ Tân Hiệp cho biết, giá các loại rau xanh tăng khá cao trong những ngày gần đây, nhất là các loại hành lá, hành tây, rau thơm các loại… Giá rau tăng một phần vì do giá xăng dầu tăng, phần khác vì bắt đầu vào mùa mưa, nguồn cung rau bị ảnh hưởng khiến cho giá nhiều loại rau xanh biến động theo.
Theo đại diện nhiều siêu thị, các loại thực phẩm đóng gói, dầu ăn, bột ngọt, nước mắm, hóa mỹ phẩm là những mặt hàng chịu nhiều tác động về chi phí vận chuyển, nguyên liệu đầu vào, chi phí sản xuất, nhất là khi giá các loại nhiên liệu tăng cao trong thời gian qua…