Từ cuối năm 2021 đến nay, khi nhiều loại hình dịch vụ, trong đó có các dịch vụ liên quan đến cưới hỏi được hoạt động trở lại sau thời gian bị gián đoạn vì đợt dịch Covid-19 lần thứ tư, nhu cầu về nhà hàng tiệc cưới, chụp ảnh cưới, trang điểm cô dâu, chú rể, trang trí xe hoa, tiệc cưới… tăng cao trong tình hình mới.

Nhân viên lễ tân đón khách đến dự tiệc cưới được tổ chức vào đầu tháng
3-2022 ở một nhà hàng tiệc cưới ở nội thành TP.Biên Hòa
Sau thời gian dài tạm hoãn cưới vì dịch Covid-19, nhiều cặp đôi đã và đang ráo riết chuẩn bị cho ngày cưới trọng đại khi cuộc sống trở lại bình thường mới. Nhìn chung, nhiều cặp đôi lựa chọn việc tổ chức đơn giản với số lượng bàn tiệc vừa phải, tiết giảm nhiều khâu không cần thiết, lựa chọn chụp ảnh ở studio thay vì chụp ngoại cảnh như trước đây…
Chị Võ An Chiêu (P.Trung Dũng, TP.Biên Hòa) cho hay, do ảnh hưởng của dịch bệnh nên hy hữu tính từ đám hỏi (cuối năm 2020), đám rước dâu (cuối năm 2021) cho đến ngày đám cưới của chị đã ngót nghét… 3 năm trời mới hoàn thành cái lễ quan trọng nhất đời người. Sau nhiều lần trì hoãn vì bùng dịch, đến tận ngày 26-2 vừa rồi chị mới có thể tổ chức tiệc cưới ở một trung tâm tổ chức tiệc cưới lớn ở TP.Biên Hòa, tiệc cưới cũng làm rút gọn hơn so với dự định ban đầu.
Đại diện nhiều trung tâm, nhà hàng tiệc cưới ở TP.Biên Hòa cho biết, từ khi được phép hoạt động trở lại đến nay, nhất là khoảng thời gian từ cuối tháng 12-2021 và đầu năm 2022, nhu cầu đặt tiệc bắt đầu phục hồi trở lại sau thời gian bị giãn đoạn vì dịch Covid-19.
Theo ông Trần Đăng Ninh, Phó tổng giám đốc Tổng công ty Công nghiệp thực phẩm Đồng Nai (Dofico), hiện đơn vị đang quản lý hệ thống nhà hàng, trung tâm tổ chức hội nghị, tiệc cưới ở Khu du lịch Bửu Long (TP.Biên Hòa) gồm: nhà hàng Cọ Dầu, nhà hàng Du Long, trung tâm tổ chức sự kiện ở Trấn Biên. Nhu cầu về tổ chức sự kiện, trong đó có hoạt động tổ chức tiệc cưới thời “hậu” giãn cách có xu hướng tăng lên. Tuy nhiên, do những tác động từ tình hình dịch bệnh nên nhìn chung tâm lý của khách hàng cũng mong muốn tổ chức tiệc theo xu hướng đơn giản hơn với quy mô bàn tiệc ở mức độ vừa phải, trong đó tiệc tầm khoảng 20-40 bàn được nhiều khách hàng lựa chọn.
Theo nhiều cửa hàng về dịch vụ cưới hỏi như: cho thuê áo cưới, studio chụp ảnh cưới, trang trí tiệc cưới… ở TP.Biên Hòa, thông thường cuối năm là thời điểm bận rộn nhất của những người làm việc trong ngành dịch vụ cưới. Tuy nhiên, do dịch bệnh nên bây giờ không chỉ cuối năm mà ngay đầu năm, thậm chí từ mùng 2 Tết đã có nhiều cặp đôi dâu rể “tranh thủ” tổ chức lễ cưới ngay vì sợ tình hình dịch bệnh phức tạp, phải tiếp tục dời hay hoãn…
Chị Ngọc Châu, chủ cửa hàng Hera Wedding - Trang trí tiệc cưới Biên Hòa (P.Thống Nhất, TP.Biên Hòa) cho biết: “Hiện là đầu năm mà thị trường tiệc cưới, dịch vụ cưới nhộn nhịp như mùa cưới cuối năm, có nhiều cặp đôi đi xem tìm được ngày gần nhất đã book tiệc luôn ngay trong tuần. Trung bình mỗi tuần, team decor (nhóm trang trí) “chạy show” khoảng 20 tiệc, riêng nhu cầu thuê đồ cưới và các dịch vụ đi kèm như mâm quả, chụp hình cổng, chụp hình tiệc, xe hoa… tăng khá cao, gần gấp ba so với năm trước.
Ông Trần Đăng Ninh chia sẻ thêm, hệ thống trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới ở Khu du lịch Bửu Long (TP.Biên Hòa) chủ động nâng cao chất lượng phục vụ, có các chương trình ưu đãi dành cho khách hàng đặt tiệc. Đồng thời, chủ động các phương án phòng, chống dịch Covid-19 như: thường xuyên xét nghiệm nhanh sàng lọc Sars-CoV-2 cho nhân viên, tuân thủ quy định về giãn cách, công suất phục vụ, cũng như nhắc nhở khách đến dự tiệc khai báo y tế, khử khuẩn tay…
Nam Hữu