グインティチュン(Nguyen Thi Chung)さんは午後、商人に販売して準備するように野菜を収穫している。
VietGapプログラムに沿うモデルは2009年7月から2011年2月まで始まった。約1.6ヘクタールの栽培面積で7つの世帯社員が参加した。実現過程の内に、協同組合が網家のモデル、自動水やりシステム、オゾンガスで野菜下処理事業所を建設して支援された。市場に出す前、野菜の下処理機を1台買ってきた。しかし、VietGap基準に沿って実現する過程の内に、第一困難に堕ちていたのは農民が畑の日記を詳細に書く事に慣れないからにほかならない。その他、起した問題があれば起源検査を確保するようにVietGap基準に沿って実現する時、これも強制の要求である。協同組合の副会長を務めるドアティンチュオン(Dao Tien Chuong)さんは次にと言った。この協同組合が社員が15人がいり、野菜栽培面積が5ヘクタールである。そして、毎月、協同組合が市場に野菜の各種類を約90トン出している。以前、まだVietGapプログラムをまだ実現していない時、世帯もに安全性野菜という方式に栽培した。絶対生の肥料、汚い水を使用しない、農薬を利用しない。そして、農薬との遮断内に、野菜を収穫してはいけない。その認識からみると、VietGap プログラムを実現する時、農民の意識の向上を段々図っている。しかし、チュオンさんでは、現在、協同組合の大部分の野菜の産量が市場システムで市場に出せる。非常に少ない産量がスーパー側と社員の間の契約書を通じてスーパーに提供する。それで、こちらで協同組合も社員農民の大望と希望は値上がりする野菜のではない、安定して消費する市場を持つようにする。それなら、農民が安心して栽培する。
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協同組合の副会長を務めるドアティンチュオン(Dao Tien Chuong)さんによると、住民の大きな希望が安定して消費する市場を探すことができる。 |
また、多くの社員では、野菜の価格が安定しない。特に、晩だけ、野菜の価格が3~4回変わる。1回当たり1~3千ドン/キロだということである。それで、商人が安い野菜が買える。その内、農民が庭で売る野菜の価格は市場で売れる野菜も異なる。グインティチュン野菜を栽培する人(Nguyen Thi Chung)さんは「庭で商人に売るこまつなの価格が1キロ当たり千5百ドンだけど、市場で売れるのが6千ドンです。」と言った。つまり、農民が手間はかかるが、収穫価値は低くなってしまう。
分かっている所で、VietGap基準を承認するため、大きな経費がかかるのは当然である。しかし、機能機関が支援しなければ、農民ができない。それに反対して、VietGap向きに提供する面積が普通とても小さくて、モデルの意味しか持たない。それで、すべての農業製品が安全性生産方式に適用するために、生産者の意識、責任と良心が決定要因になる。同時に、消費者に安全性野菜を確保する。
記者(Thanh Canh) 翻訳者(Hong Loan)
著者: phongvien
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