(CTT-ドンナイ) - ドンナイは、食品加工、品種生産、屠殺、消費に至るまでの閉鎖的なチェーンで畜産業を発展させる強みを持っている。機械化 (機械化 )とオートメーションの応用により、省は畜産を最新技術を備えた大規模な商品生産産業に発展させた。省は工業作物や果樹の開発にも強みを持っており、この分野での機械化の活用を推進している。
2023年に同省で開催された「農業生産における機械化と自動化の応用」ワークショップで、農業生産におけるドローンモデルを視察する省人民委員会のボー・ヴァン・ピ副委員長。写真: ソン・レ
農業機械の輸入および生産分野の多くの企業や企業がこの潜在的な市場の開拓にますます注力しているため、同州は投資を誘致する上で多くの利点を持っている。
畜産における機械化の応用
ドンナイは国の畜産業の首都であり、機械化 とオートメーションの適用促進のおかげで、同省の畜産業は規模と質の両面で急速に発展した。現在、州全体の畜産農場の 21% が低温の閉鎖された納屋を使用している。11.5%の農場は、ケージ内の温度と湿度の調整、餌、飲料水の提供、廃棄物の収集、卵の収集に自動化技術を適用している。畜産場のほぼ 90% には、環境保護への取り組みを確実に遵守する廃棄物処理システムが導入されている。 納屋冷却システムの用途の 50%がある。
同省には、管理と生産組織にハイテクを適用する典型的なモデルが数多くある。具体的には、ロンタインファットハイテク農業協同組合(ロンタイン地区)は、要求の厳しい日本市場への輸出用に鶏を飼育する国内初のハイテク農業協同組合モデルである。ロン・タン・ファット・ハイテク農業協同組合の所長、レ・ヴァン・クイェット氏は次のように述べた。餌をやる、水を飲む、薬を飲む、育児をするなど、農場でのすべての活動は自動化されている。同協同組合は、鶏を自動的に捕獲し、有機肥料の原料となるふんを自動的に採取するベルトコンベアシステムにも投資している。この協同組合は、農家だけでなく、種子生産、飼料、加工、輸出の分野で活動する多くのビジネスパートナーとの一連のつながりを構築してきた。
クイェット氏によれば、「私たちは世界で最も先進的な技術を適用していますが、家畜の最速の成長、最高の生産性、最高の価格を確保するために、新しい技術の更新とアップグレードを続けています。」効果的で労力を節約し、特に家畜の群れでの病気の発生を積極的に予防する。
ドンナイには、動物飼料の加工、品種の生産、屠殺、加工の分野に投資する多くの大企業や企業を誘致するという大きな利点もある。 ドンナイは国の動物飼料加工の中心地であり、省全体に約 40 の動物飼料工場があり、年間 300 万トンを超える製品の総設計能力に達している。 中には、この分野に投資している大手外資系企業も数多くある。 屠畜と加工の分野にも、卵、食肉、加工品の飼育、屠殺、加工、そして世界の多くの国への輸出までのチェーンに投資する多くの企業や企業が集まっている。
加工部門への投資に重点を置く
ドンナイ市は工業作物や果樹の開発に強みを持ち、これらの作物栽培に特化した地域を形成している。 ただし、この分野では、機械化 を生産に適用するにはまだ多くの制限がある。特に、コーヒー、コショウ、カシューナッツなどの工業作物では、植え付け段階と収穫段階の両方での機械化 適用量は高くない。 収穫は今でも完全に手作業に頼っている。 現在、この地域では工業作物や果樹の収穫に関わる労働者不足が大きな問題となっている。
果樹については、作付面積が集中しておらず、樹種も多様であるため、栽培段階での機械化には依然として困難が多い。 ドンナイにはバナナやドリアンなどの果樹が多く、その面積は国内トップクラスである。 同省は保存と加工への投資誘致に重点を置いているが、その可能性はまだ見合っていない。
省人民委員会のヴォー・ヴァン・ピ副委員長によると、農業における 機械化 は、農村地域で生産とサービス組織を形成するプロセスを促進してきた。 農村地域の経済発展と人々の収入の向上に重要な貢献をしている。今後、各部門、地方自治体、企業、協同組合、農家が積極的に導入し、適用することになる。農業生産への科学技術。 科学技術と環境保護の応用に関連した商品規模に応じて、作物と家畜の構造を転換し、集中生産と畜産生産地域を形成する。農業生産の機械化では、同省は引き続き、ホールフードの品質と安全性を向上させるため、農産物の生産、保存、加工に関連する科学技術プログラムやプロジェクトへの投資を優先している。
ホーチミン市ノンラム大学機械工学部・技術学部講師のグエン・フイン・チュオン・ギア氏は次のようにコメントしている。既存の限界を克服するために、ドンナイ省は国内外の科学者評議会や研究機関と連携して、省の主要な樹種を特定し、原生地域の主要材料を構築する必要がある。これは、企業、製造業者、研究者が機械化を農業栽培に同期的に適用するのを支援する基盤となる。 また、持続可能な農業発展の中核となる知的労働者の訓練・育成にも注力する必要がある。
著者: Song Le
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